本日は南魚沼市に行って来ました。
元六日町と深谷市は姉妹都市と言うことで、葱を雪室に入れたら保管できるのかを試してもらうために、葱を持っていってきました。
深谷からは葱のほかに、山芋も！

近所の社長さんからお誘いいただき、なにやらワクワクするイベントに多少なりとも参加できたことが嬉しいどす。

今回、蓋を閉め雪をかけたら、６月に開けるまで全く開けないようです。
が、ネギは危険と言うことで、こまめに確認できる他の室に入れてもらうことになりました。